Sağlamlıq

Zəncəfilin az tanınan sağlamlıq faydaları


Halfdark / Getty Şəkillər

Suşi barına heç bir səyahət turşu zəncəfilin böyük bir xidmət göstərmədən tamamlanmaz, ancaq bu unikal ədviyyat ədviyyəli bir tuna rulonunu artırmaqdan daha yaxşıdır. Zəncəfil əslində qan şəkərinin idarə edilməsindən osteoartritə qədər hər şeyə kömək edə biləcək sağlamlıq faydaları ilə doludur. Ancaq təzə zəncəfilin güclü ləzzəti sizin üçün bir az çox olarsa, faydalanmaq və bəhrələnmək üçün bir çox başqa yol var. Yerdə zəncəfil, zəncəfil ekstraktı, zəncəfil kökü əlavələri və hətta zəncəfil çayı var.

Zəncəfildən nə qədər zövq alsanız, əlinizdə olmaq çox gözəl bir ədviyyatdır. Həm də bu asan, sağlam həftəson yeməyi kimi saysız-hesabsız reseptdə də heyrətamiz dərəcədə yaxşı işləyir. Budur, məlum sağlamlığa faydalarından yalnız bir neçəsini parçaladıq. Unutmayın ki, zəncəfildə warfarin və nifedipine kimi bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərilmişdir, buna görə hər hansı bir resept dərmanı alsanız, zəncəfil diyetinizə əlavə etmədən əvvəl həkiminizlə yoxlamaq yaxşı bir fikirdir.

1. Qan şəkərini azaldır

İran Əczaçılıq Araşdırma Jurnalının 2015-ci ildə apardığı bir araşdırma zəncəfilin diabetli insanlarda qan şəkərinin səviyyəsini azaltdığını müəyyən etdi. Tədqiqat yalnız 41 iştirakçıya baxsa da, nəticələr olduqca təsir edici idi. Hər gün yalnız iki qram zəncəfil tozu iştirakçıların qan şəkərini orta hesabla 12% azalda bildi.

2. Ürək xəstəlikləri riskini azaldır

Yuxarıda göstərilən tədqiqat qan şəkəri baxımından bəzi ümidverici nəticələr göstərdi, lakin ürək xəstəlikləri üçün potensial təsirləri daha da təsir edicidir. Tədqiqatçılar, iştirakçıların ApoB / ApoA-I nisbətində 28% azalma olduğunu qeyd etdilər (lipid mübadiləmizi idarə edən və vücudumuzun parçalanmasını və enerji üçün yağ saxladığını müəyyən edən bir protein növü). Bu zülalların yüksək səviyyədə olması, ürək xəstəlikləri ilə əlaqələndirilmişdir və zəncəfilin bu lipoproteinləri azaltmağı bacardığı həqiqət olduqca sevindiricidir.

3. Xolesterol səviyyəsini azaldır

Zəncəfilin lipoproteinlərə təsiri yaxşı sənədləşdirilmişdir və ən azı bir cüt kor araşdırma zəncəfilin yüksək xolesterol ilə əlaqəli lipidləri azalda biləcəyini göstərir. Tədqiqatçılar gündə üç qram zəncəfil qəbul edən iştirakçıların, platsebo qrupuna nisbətən LDL xolesterol və trigliseridlərin daha əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını gördülər. 2013-cü ildə ayrıca bir araşdırma oxşar nəticəni ortaya qoydu.

4. Alzheimer xəstəliyinin qarşısını alır

Bu sahədə araşdırmalar hələ də davam edir, lakin çoxsaylı tədqiqatlar artıq ümidverici nəticələr göstərmişdir. 2014-cü ildən bir heyvan araşdırması, zəncəfildə, Alzheimer xəstəliyinə səbəb olan beyində iltihab fəaliyyətini maneə törədən anti-Alzheimer reseptorlarının ola biləcəyi qənaətinə gəldi.

5. Bulantı və səhər xəstəliyi

Zəncəfil kökü ürəkbulanmanı müalicə etmək üçün çoxdan istifadə edilmişdir və bir araşdırma, dəniz xəstəliklərini müalicə edərkən resept dərmanları qədər təsirli ola biləcəyini tapdı. 12 müstəqil araşdırmanın ayrıca bir araşdırması zəncəfilin hamilə qadınlarda səhər xəstəliyi simptomlarının azaldılmasında faydalı ola biləcəyini müəyyən etdi. Zəncəfilin kemoterapi və əməliyyatdan sonrakı bərpa ilə əlaqəli bulantılara təsirini öyrənmək üçün digər tədqiqatlar aparılır, lakin nəticələr hələ də nəticəsizdir.

6. Alleviates Osteoartrit

Zəncəfildəki birincili bioaktiv birləşmə gingerol adlanır və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınır. Buna səbəb ola bilər (Mayami Universitetində bir araşdırmada aşkarlandığı kimi) zəncəfil, osteoartrit yaşayan insanlarda diz ağrısını, daha az ağrı dərmanı tələb edən nöqtəyə qədər azaltmaq üçün göstərilmişdir.

7. Yoluxma riskini azaldır

Qarışıq gingerol çox sayda tədqiqat mövzusu olmuşdur və həm antiinflamatuar, həm də antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, infeksiya riskini azaltmağa kömək edə bilər, bakteriya ilə mübarizə aparmağa qadirdir və müntəzəm olaraq istehlak edildikdə - müəyyən bir xərçəng növü üçün bir insanın risk faktorlarını da azalda bilər.

Zəncəfilin sağlamlığa faydaları hələ geniş araşdırma və mübahisələrə məruz qalır, lakin əksər insanlar üçün sağlam həyat tərzinə əla bir əlavə edə bilər. Gündəlik işinizə bir-iki qram əlavə edin və fərqi görmədiyinizə baxın.


Videoya baxın: İVAN çayı nədir? - Bu Möcüzəvi Bitkinin Gücünü Siz Də Tanıyın (Iyun 2021).