Sağlamlıq

Gümüş Gölündəki Ən Yaxşı Restoranlar 101 Üçün Etməyə dəyər


Emili Knecht

Los Angeles Amerikanın ən maraqlı yemək şəhərlərindən biridir, ancaq bunun üçün sözümüzü götürməyin. Bütün bunlardan sonra MyDomaine qərargahının Qərbi Hollywoodun mərkəzində yerləşdiyini nəzərə alaraq qərəzli olduq. Cəsarətli iddiamızı dəstəkləmək üçün doğrulama axtaran mütəxəssislərə müraciət etdik. Zagat, Los Ancelesin nəhayət "ən yaxşı qida şəhəri" olaraq qəbul edildiyini iddia etdi. V Anthony Bourdain, mələklərin qida səhnəsinin şəhərini "vəhşicəsinə aşındırılmış" hesab etdi. VəQida və Şərab hətta L.A.-nı "dünyanın ən yaxşı qida şəhərlərindən biri" adlandırdı.

Şəhərin mətbəxini nümayiş etdirən restoran bələdçilərimizi hörmətli gec restoran tənqidçisi Jonathan Gold evə çağırdı, Santa Monica'nın günəşli ləkələri və Downtown şəhərindəki gümüş gölün dəbdəbəli yeməkxanalarına qədər mənzərəmizi genişləndiririk. Təəssüflənən Tayland müştərək böyüyən və inkişaf edən bir tərəvəz kafesinə gedərək, bu restoranlar L.A.-nın həqiqətən Amerikanın ən yaxşı qida şəhərlərindən biri olduğunun sübutudur. Silver Lake-də ən yaxşı restoranlardan hansının 101 üçün sürtməyə dəyər olduğunu tapmaq üçün sürüşməyə davam edin.

Alimento

Dylan + Jeni

Los Angelesdəki ən yaxşı İtalyan restoranlarından biri (yalnız Gümüş Göl deyil), Alimento güclü ləzzətli yeməklərlə bistro havasını qalıqlara salır. Aşbaz Zach Pollack'ın "burada menyusu təvazökar, lakin ağıllıdır" adlı mərhum yemək tənqidçisi Jonathan Gold'u təriflədi Los Angeles Times.

Alimentonun aşbazının nə qədər olduğunu görmək üçün tez-tez geri qayıdın.

Sifariş verməli yeməyi: Brododa Tortellini

Dylan + Jeni

El Cochinito

Alex Lark

El Cochinito, 30 ildir Los Ancelesdəki ən yaxşı Kuba tariflərinə xidmət edən Gümüş Göl qurumudur. Təsadüfi ailəvi restoran hətta imzasını yavaş qovrulmuş donuz (və ya) nümayiş etdirən məşhur Kuba sendviçinə hədiyyə edilmiş milli mükafatı da aldı.lechon asado) ən yaxşısı.

Sifarişli yeməyi: ВKuba sendviçi

Alex Lark

Maam Sir

Qızardılmış Toyuq Sandviç Studiosu

Ma'am Sir'in müasir Filippin ilhamı ilə hazırlanmış yeməkləri, Cənub-Şərqi Asiya ləzzətlərinin hələ Angelenos'un dad qönçələrini cazibədar etdiyinin bir sübutudur. Sawtelle'nin ədviyyatlı yeməyi və Koreatown'un souslu manqalı yerli sakinlər şəhərdə ən yaxşı Asiya ilhamı olan yeməkləri sıralayarkən diqqət mərkəzini oğurlamağa meylli olsalar da, bu yeni Gümüş Göl yeməyini görməməzlikdən gəlsəniz, xoşbəxt olacaqsınız.

Sifarişli yeməyi: Pancit yumurtaları öldürdü

Qızardılmış Toyuq Sandviç Studiosu

Gecə + Bazar Mahnisi

Lin və Jirsa Fotoqrafiya

Pad tay, isti qazan şorbası və ədviyyatlı köri kimi Night Thai yeməkləri, aşpaz Kris Yenbamroong'un populyar Los Angeles zəncirinin Gümüşü gölündəki səs-küyü Night + Market Song'da parıldayır. Pro ucu: Bu Jonathan Gold'ın sevdiyi restoranda odlu yeməklər sifariş etsəniz, zövqünüzə qönçələrinizi sakitləşdirməyə kömək edəcək qaymaqlı Taylı buzlu çay sifariş edin.

Sifariş verməli yeməyi: Pad tay

Marcus Nilsson

Şam və Kran

Şam və Kranın nəzakəti

Oturma ilk gəlir, ilk olaraq Pine & Crane-də xidmət edirik və erkən gəlməyi təklif edirik. Təsadüfi Tayvan-Çin yeməkləri Gümüş gölü sakinləri üçün yerdir və bunun səbəbini görmək çətin deyil. Fəsil menyusunda, ailənin yerli Asiya bitkiçilik təsərrüfatından doğranmış ləzzət və keyfiyyət ilə nəticələnən yeni məhsul yığılmışdır.

Sifariş verməli yeməyi: Acılı karides vontonları

Şam və Kranın nəzakəti

Trois Familia

Trois Familia'nın nəzakəti

Adından təxmin etdiyiniz kimi, Trois Familia, fransız-meksikalı qaynaşma tarifinə xidmət edir. "Bu, ən çox Gümüşü Göl restoranı, əsasən vegetarianlar menyusuna qədər, stereoda '70-ci illərin fankı və pis Dindən olan gitara ifaçısına girmə ehtimalı qədərdir' ', Jonathan Gold məşhur kafe üçün etdiyi araşdırmada qeyd etdi. the Los Angeles Times.

Sifariş verməli yeməyi: Çuğundur çörəkləri

Trois Familia'nın nəzakəti

Wolfdown

Joanne Kim

Wolfdown-da Asiyadan ilhamlanmış menyu incə ipək tofu və qaşqabaqlı crudadan ürəkaçan xırtıldayan donuz qarın ddukbokki və ədviyyatlı donuz ehtiyat qabırğalarına qədər dəyişir. Uyğun Rowena prospektindəki əsas Sunset zolağından yapışaraq, bu Gümüş Göl restoranında masa əymək üçün küçə parkı tapmaq üçün döyüşə dəyər.

Sifariş verməli yeməyi: Silk tofu

Dylan + Jeni

Botanika

Alan Gastelum

Gümüş göl restoran səhnəsində yeni bir məkan, tərəvəz təqdim edən kafe Botanica, təzə fermerlər bazarı məhsullarından məlumat verən mövsümi menyu təqdim edir. Sadiq tapmağı gözlədiyiniz yer növüdür Sağlam Bazar günü səhər oxuyan oxucular (və məyus olmazsınız).

Sifarişli yeməyi: Düyü əriştə salatı

Alan Gastelum

Qismət

Joshua White

Ət mərkəzli Heyvan, İtalyan ruhlandırmış Jon & Vinny və dəniz məhsulları mərkəzli bir Oğul ilə eyni restoran qrupunun altına düşən təsadüfi, gün boyu yeyən yeməklər yerli sakinlərin Aralıq dənizi-Orta Şərq gedişatına getdiyi yerdir. Freekeh polenta və shakshuka ilə bir batch menyusu ilə lovğalanaraq, blokun ətrafında bir xətt var.

Sifariş verməli yeməyi: Türk iş günü səhər yeməyi

Jake Lindeman