Sağlamlıq

Makrobiotik Diyet nədir? Bütöv bir sağlamlıq məşqçisi ağırlığında


Hər zaman fərqli cəhətlər, yeni vasitələr və qida cəbhəsində bilmək üçün gələn maddələr var. Bütün bunlar cazibədar ola biləcəyi halda, yemək 52-yə layiq bir yeməkxanaya sahib olmaq istəməyənlər də bunun öhdəsindən gələ bilər. Buna görə bizi xüsusilə makrobiotik diyetlərin son tendensiyası maraqlandırır. Bəzi mürəkkəb yemək planı kimi səslənir, amma həqiqətən onun qaydaları sadədir. Əslində, Whole30 kimi digər diyetlərə əməl etmisinizsə, ehtimal ki, artıq bir neçə komponentiniz var.

"Makrobiotik pəhrizin tərəfdarları, pestisidlər olmadan yetişdirilən bütün qidaların enerji ehtiva etdiyinə inanırlar", - təsdiqlənmiş vahid sağlamlıq məşqçisi və Raw Generation şirkətinin həmtəsisçisi Jessica Rosen deyir. "Bu enerji yediyimiz zaman bədənimizə ötürülür. Yeməyin böyüdüyü yer və necə işlədildiyi kimi amillər yeməyin enerjisinə təsir edir və bu da yeyərkən bizə təsir edir."

Makrobiotik bir pəhriz üç qaydaya uyğundur, Rozen deyir. İzləyicilər orta dərəcədə yeyirlər, mövsümdə yerli yetişən maddələr seçirlər və ət istehlakından çəkinirlər. "Bu yüksək lifli pəhrizin əksəriyyəti bitki mənşəli qidalardan, balıq və qabıqlı balıqlardan gələn yeganə heyvan əsaslı qidalardan ibarətdir" dedi. "Bu pəhrizin əsas yeri Zen Buddizmindən irəli gəlmiş və bədəndə tarazlıq yaratmaq üçün qidaların" yin "və" yang "maddələrini tarazlaşdırmaq məqsədi daşıyır. Əsasən tərəvəz, tam taxıl, lobya və az miqdarda vəhşi yeməkdən ibarətdir. tutulan balıq, meyvə və qoz-fındıq. "

Bu pəhrizin mümkün qədər asan başa düşülməsi üçün burada yadda saxlamalı olduğunuz şeylər var.

Yarım bişmiş məhsul

Yin qidaları

"Yin qidalarının" passiv "olduğu və soyuq qidalar və şirniyyatlar ehtiva edildiyi" dedi Rosen. Soy məhsullarına misal olaraq soya məhsulları, cır, meyvə və tərəvəz daxildir. Rozen, bu kateqoriyaya görə qarpız, ulduz meyvələri, tofu, su çəni, xiyar və kələm tövsiyə edir.

Yang Qida məhsulları

"Digər tərəfdən, yeni qidalar isti və duzlu qidalar kimi daha" aqressivdir "deyir. Rosen yağ, protein, natrium və kalori miqdarı yüksək olan qidaların ən yaxşı olduğunu və muskat və zəncəfil kimi isti ədviyyələrin də bu kateqoriyaya düşdüyünü söylədi. "Düyü, küncüt yağı, bambuk və göbələk" ilə birlikdə bişirmək üçün yeni məhsul hesab olunur.

Food Faith Fitness

Nisbətlər

Rosen qeyd edir ki, gün ərzində yediyiniz zaman müəyyən nisbətdə olmalısınız. Makrobiotik bir pəhriz "ən az 50% kompleks karbohidratlardan, 15% - 30% sağlam yağlardan və 10% - 20% zülallardan ibarətdir" deyir.

Şübhəsiz ki, səhər yeməyinizi gündə bir neçə dəqiqəyə məhdudlaşdırmaq kimi bədəninizi qaydaya salınmış qrafikə uyğun almaq üçün qısa müddətdə yemək tövsiyə edir. "Bu, sınanmalı bir şeydir və ideal olaraq həyat tərzinizlə işləyən bir vaxt pəncərəsi tapana qədər qısaldılmalıdır" dedi.

Foodie əzmək

Nə gözləmək lazımdır

Dediyiniz kimi, bu pəhriz əsasən vegetarianlardan ibarətdir və süd, quş əti və emal olunmuş qidalar bunun bir hissəsi deyildir. Rosen həmçinin ədviyyatlı qidalar, zərif şəkər və meyvə şirələrini də getməmək kateqoriyasına daxildir. Bu imtina etmək çətin ola bilər və bəziləri üçün fiziki cəhətdən bu yeni nizamı həzm etmək çətin ola bilər. Ancaq cəhd edə bilənlər üçün Rosen faydalarını təklif edir

"Mürəkkəb karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və antioksidanlar yüksəkdir və saf şəkər və ya emal olunan qidalar olmadığı üçün sadə karbohidratlarla alacağınız insulin rulonu-sahil gəmisi effektini almırsınız" deyir. "Və bəziləri yin və yanan qidaları birlikdə birləşdirərkən daha balanslı olduqlarını söyləyirlər."

Foodie əzmək

Başlamaq üçün necə

Rosen, yeni bir pəhrizə başlamazdan əvvəl hər zaman öz tədqiqatlarınızı aparmaq lazım olduğunu söylədi. "Yeməyin iştahaaçan göründüyünü və həyat tərzinizə uyğun olub olmadığını görmək üçün makrobiotik reseptlərə baxmağı məsləhət görürəm" deyir.

"Əgər cəhd etmək istədiyiniz bir şeyə bənzəyirsə, gündə bir yeməyi makrobiotik yeməklə əvəz etməklə başlayın. Unutmayın, yavaş və davamlı yarışın qalibi! Əgər yavaş-yavaş gündə bir yeməyi özünüzə daxil etsəniz, gündə iki dəfə yemək verin, sonra qısaldın yemək pəncərəniz, bütün dəyişiklikləri bir böyük sıçrayışa qoyduğunuzdan daha çox uğur qazanacaqsınız "deyə Rosen qeyd edir.

Sonrakı: Bu Pinterest-də ən populyar Whole30 reseptidir (200.000 qənaət və hesablama) .V