Sağlamlıq

Ətsiz Yeməklərinizi Yeniləmək üçün Ən Yaxşı Vegetarian Kukları


Yediyimiz yeməklə yenidən əlaqə qurmaq sağlam qidalanma vərdişlərini inkişaf etdirməyin ilk addımlarından biridir. Evdə bişirdiyimiz zaman, maddələrimizin qaynağını, natrium və şəkər kimi şeylərin dəqiq ölçülərini bilirik və yeməklərimizi düzdükdən sonra qarşımıza qoyulan yeməyi daha çox qiymətləndirməyə imkan verən bir yaradılış prosesinin bir hissəsidir. .

Vegeterianlar üçün və evdə diyetə daha çox bitki əsaslı yeməklər əlavə etmək istəyənlər üçün xüsusilə faydalı ola bilər. Restoranlarda tez-tez təqdim olunan ətdən ağır yeməklərə alternativ əvəz etmək əvəzinə, imkanlar sonsuzdur. Artıq getdikcə daha çox vegetarian yemək kitabları var ki, rəflərə dəyir və evlərə girir, işə başlamaq üçün burada bir az sevimlilərimizi maraqlandırdıq.

Sara Ask və Lisa BjГ¤rbo Çox Veggie Ailəli Kılavuzu 18 $ Mağaza

Bu lazımlı bir kitab kitabı bütün ailəni qidalandırır, hamının tam və məmnun qalacağına əmin olur. Reseptlər uzun bir iş gününə bir az daha çox vaxt ayırdınız və tapşırığa hazırlaşdığınızda və daha laqeyd bir şeyi qamaşdırmaq istədikdə yemək vaxtının 20 dəqiqəsini əhatə edir.

Alice Hart Yaxşı Veg: Ebullient Tərəvəz, Qlobal Tatlar $ 16Shop

Aşbaz Alice Hartın bitki mənşəli bişirməyə yanaşması dinamik, ziddiyyətli bir kulinariya sürprizlərinə aiddir. Onun ağız suyu reseptlərinə qızardılmış marzipan dondurması və dumanlı bibər ilə qəhvəyi düyü bibimbap qabları daxildir və otlaq, tez, səliqəli və yığıncaqlar kimi istifadəçi dostu kateqoriyalar tərəfindən təşkil edilir.

Jeanine Donofrio The Love & Limon Kılavuzu $ 25Shop

İçindəki qablar qədər gözəl bir yemək kitabı üçün, eyni adlı blog müəllifinin bu heyrətamiz nömrəsi kolleksiyanıza mükəmməl bir əlavədir.

Shannon Martinez və Mo Wyse Smith & Qızları: Bir yemək kitabı 24 AZN

Məşhur restoran Smith & Qızları arxasında olan usta, ixtiraçı vegan reseptlərini azarkeşlər üçün evdə bişirmək üçün bir ispan qıvrımı ilə bölüşür. Kiçik boşqablardan və şəbəkələrdən şirniyyatlara və içkilərə qədər öz mətbəxinizdə bu qədər restoran sevimlisini yenidən yaratmaq məcburiyyətində qalacaqsınız.

Nobu Matsuhisa Nobu'nun Vegetarian yemək kitabı $ 37Shop

Məşhur aşbaz Nobu Matsuhisa, tərəvəz yeməklərinə diqqət yetirmək üçün ilk yemək kitabı ilə kulinariya sehrini kütlələrə təqdim edir. Ənənəvi Yapon mətbəxinin məlumat verdiyi altmış resept, marinasiyadan və bişmədən bişirməyə və qızartmaya qədər bir çox bişirmə üsulundan istifadə edərək ləzzətini artıran müxtəlif tərəvəzləri nümayiş etdirir.

Laura Wright İlk mesaj kitabçası $ 20Shop

Laura Wright'ın bloqunu, İlk mesajını bir hit edən mükəmməl fotoşəkil çəkməyə hazırlayın. Hər resept Vegan və hər mövsümün ən yaxşısını nümayiş etdirən məhsul istehsal edir.

Yotam Ottolenghi Bol $ 26Shop

Londondan gələn aşpaz Yotam Ottolenghinin kitabına gözlənilən təqibBol vegeterian qidası ilə bənzərsiz araşdırmalarını davam etdirir. Kitabda təəccüblü fotolar və ümidverici cəsarətli, təsirli ləzzətlərlə müşayiət olunan 150-dən çox ətsiz reseptlər yer alır.

Dana Shultz Minimalist Çörəkçinin Gündəlik Yemək Bişirməsi 24 AZN

Sevimli qida blogu müəllifi Minimalist Baker'in bu yemək kitabı, tamamilə bitki mənşəli, əsasən də tərkibində olmayan reseptlərdir. Bir çox resept hazırlamaq üçün yalnız 10 maddəyə ehtiyac duyur, lakin hamısı ləzzətli, qidalandırıcı ləzzətə xidmət edir.

Danny Chu Shojin Ryori: Yapon Vegetarian Mətbəxinin Sənəti 27Shop

Yapon zen ibadətgahlarında yaranan Yapon vegetarian mətbəxi sənətinin şərəfinə adlandırılan aşpaz Danny Chu'nun Enso Mətbəxi tərəfindən hazırlanan bu yemək kitabı, şojin ryori ənənəsinə uyğun ət, yumurta və süd pulsuz yeməkləri təqdim edir.

Charlotte Pike The Ac Ac Tələbə Vegetarian Kılavuzu $ 9Shop

Başlanğıc aşpaz üçün bu sadə bir kitab kitabı, ətdən ləzzətli olan uğursuz təhlükəsiz yeməklərə xidmət etməyə kömək edəcəkdir. Həm tələbələr, həm də aspirantlar üçün əla bir bələdçi.