Yemək

Bu Vegan Tətil tərifləri ilə Menyu qurun. Hər kəsin sevəcəyi


Gözəl bəzəkli bir masada çox miqdarda ev yeməyi olmayan tətillər nələrdir? Həm qonaqlıq verəcəyiniz, həm də iştirak edəcəyiniz bir çox tətil ziyafətində hər kəsi ləzzətli, mövsümi yeməklərlə sevindirmək istəyəcəksiniz. Ancaq qonaqlara qəddarlıqsız həyat tərzi ilə əylənməyə gəldikdə, vegetarian mətbəxi ilə bişirmək pəhrizlə tanış deyilsə, zəhmli görünə bilər. Ancaq təsirli və vanna yeməyi hazırlamaq mümkün deyil. Və ən yaxşı hissəsi? Qonaqlarınız hətta təkliflərinizin ət və heyvan məhsullarından pulsuz olduğunu anlamazlar.

Əsas yeməklərdən tutmuş yan yeməklərə və şirniyyatlara qədər, dəvət olunanların hamısını, hətta ən qızğın ət yeyənləri də məmnun edəcək bir resept var. Biskvit, çili, balqabaq pastası və nanə qabığı kimi tətil klassiklərini sadə vegan maddələr ilə hazırlayın - heç bir kompromis və ya ailə bişirmə tələb olunmur. Bu tətil mövsümündə sizi mətbəxə gətirmək üçün ilham axtarırsınız? Bütün bu qonaqları sevindirəcək bu 15 vegan tətil reseptləri ilə bütöv bir menyu yaradın.

ƏSAS KURS ÜÇÜN

Crockpot Mərakeş mərciməyi və noxud şorbası

Yarım bişmiş məhsul

Yarım bişmiş məhsuldan hazırlanmış Mərakeş mərci şorbası resepti hər kəsi izləyəcək. Ənənəvi, rahat tətil tariflərinə rəqib olan ədviyyəli Mərakeş ləzzətləri ilə doludur. Lakto-ovo-vegetarian qonaqları üçün çörək çörəyinin bir tərəfi ilə xidmət edin və çırpılmış keçi pendiri ilə üstünə qoyun.

Günəbaxan Romesko ilə doldurulmuş badımcan

İlk mesaj

İlk mesajdan hazırlanmış günəbaxan romeskası ilə doldurulmuş badımcan resepti mükəmməl bir Vegan əsas kursu hazırlayır. Təqdimat yalnız bütün qonaqları sevindirəcək və gözəl, ətirli ləzzət mütləq dad testindən keçəcəkdir. Bu yeməyi qozsuz günəbaxan toxumu romesko sayəsində hər hansı bir pəhriz məhdudiyyəti üçün etibarlıdır.

Çoban piroqu

Minimalist çörəkçi

Heç bir şey tətil rahatlığını çoban pastasından daha çox qışqırır. Minimalist Çörəkçinin bu vegetarian resepti cəmi bir saat çəkir, mərci ilə ənənəvi yer mal əti doldurma yerini tutur. Bu ləzzətli, ürəkaçan yeməyi qış resepti hazırlamağa hazır olun.

Ani qazan balqabaq qoz çili

Yum çimdik

Çili kimi bir qış üçün balqabaq əlavə edin və mükəmməl bir dost-dost bayram yeməyinə sahib olacaqsınız. Yum çimdik sizə vitse-restoran olmağınıza əmin olan bu vana çili reseptini gətirir. Ən yaxşı tərəfi onu dərhal qazanda düzəldə biləcəyinizdir, buna görə mətbəxdə saat sərf etmək əvəzinə ictimailəşdirmək üçün daha çox vaxtınız olacaqdır.

Kərə yağı və qovrulmuş əriştə ilə pendir

Food Faith Fitness

Tətil zamanı özünü yaxşı hiss edən mac və pendir haqqında bir şey var. Qida Faith Fitness-dən hazırlanmış balqabaq balqabağı və pendir resepti sizə bu isti bayram xatirələrini süddən heç bir şey almadan zövq almağa imkan verir. Baza kimi spirallaşdırılmış butternut balqabaq əriştə ilə başlayın, sonra anakardiya kreminə qidalandırıcı maya əlavə edərək laktoza pendir sousu yaradın.

YANA YAŞAYAN ÜÇÜN

Qalın Kale Salatası

Fed + Fit

Təkmilləşdirilmiş ənənəvi yan salatı almaq üçün, Fed + Fit-dən hazırlanmış bu kələm salatı reseptini istifadə edin. Dadların canlı qarışığını, o cümlədən köri, tahini və qızıl giləmeyvə də sevəcəksiniz. Bir sıra tatlar və mikroelementlər üçün müxtəlif növ kale qarışdırmağa çalışın. Bu, böyük kütləni qidalandırmaq üçün mükəmməl bir yan yeməkdir.

Karnabahar "Risotto" Kuşkonmaz və Cilantro-Basil Hempseed Pesto ilə

Yarım bişmiş məhsul

Əksər risotlardan fərqli olaraq, Half Bişmiş Məhsuldan hazırlanan bu gül kələm versiyası tamamilə taxılsızdır. Cilantro-reyhan çətənə pesto həqiqətən yeməyin ulduzudur, parlaq və maraqlı ləzzət verir. Bizə güvən - qonaqlarımız gül kələmini yediklərini belə bilmirlər.

Biskvit və grav

Minimalist çörəkçi

Heç kim peçenyelərin və gravitlərin bir vegetarian versiyasını hazırlaya biləcəyinizə şübhə edirsə, Minimalist Çörəkçinin bu reseptini sübut edə bilər. Göbələklər, bu bir ətə bənzər bir toxuma və ləzzət verən bu vegan çəmənliyinin əsasını verir. Vegan peçenyelərinin bir hissəsini üzərinə süründürün (və ya tökün) və zövq alın.

Göbələk çorbasının evdən hazırlanmış kremi ilə yaşıl lobya güveç

Salam Glow

Hamı bilir ki, tətil toplanışına bir növ yaşıl lobya güveç daxil edilməlidir. Şükürlər olsun ki, Hello Glow-da tətilin sevimli, yaşıl lobya, göbələk və xırdabuynuzlu soğan, Vegan Parmesan və dilimlənmiş badamdan hazırlanmış bir versiyası var. Etmək üçün yalnız bir saat çəkir və evdə hazırlanan dad onu tamamilə dəyərləndirir.

Squini, Arugula və Tahini Geyimi ilə Nar salatı

Duz və Külək

Yan salatların mülayim və cansıxıcı olmasına bir şöhrət qazansa da, bu duz və küləkdən hazırlanan bu qovaq qarışığı salatıdır. Portağal balqabağı və çəhrayı nar toxumları rəngarəng bir təqdimat etmək üçün hazırlayır, nəm və qlutensiz maddələr onu demək olar ki, hər hansı bir pəhriz məhdudiyyəti üçün əlçatan edir.

DƏRS ÜÇÜN

Vegan Nanə qabığı

Food Faith Fitness

Qida Faith Fitness-dən hazırlanan bu vegan nanə qabıq resepti yalnız altı maddədən ibarət olacaq və hazırlamaq üçün 15 dəqiqə vaxt lazımdır. Tünd şokolad, təzə nanə və saf nanə ekstraktı bu yüngül desertə xoş bir ləzzət verir. Bir bayram ziyafətindən sonra xidmət edin və ya ev hədiyyə üçün bayram qablaşdırma ilə sarın.

Qış Bliss Balls

Yarım bişmiş məhsul

Sadəcə qış xoşbəxtliyi nədir? Yarım bişmiş məhsuldan hazırlanan bu reseptə görə xurma, qovrulmuş anakardiya, kakao tozu və hindistan cevizi qabığının qarışığıdır. Bütün maddələri bir qaba atın, xəmiri toplara yuvarlayın, sonra şokolad və digər yağlara batırın.

Balqabaq Swirl Cheesecake

Minimalist çörəkçi

Bilmədiyiniz təqdirdə, balqabaq bişmiş çörək bişirmə meyvəsi mövcuddur və Minimalist Çörəkçinin bu resepti ənənəvi yeməkdən daha yaxşı görünür. Vegan, qlütensiz zəncəfil çörək peçenyelərindən bir graham kraker qabığını düzəldin, sonra balqabaq püresi və qəhvəyi şəkərdən hazırlanmış bir balqabaq ədviyyəli pendir qarışığı ilə doldurun.

Şokoladlı bibər yağı Truffle Barlar

Mənim üçün sağlam bir həyat

Mənim üçün Sağlam Həyat üçün bişməyən şokoladlı bibərli nanə truffle çubuqları, superfood ilə dolu, tərkibində qlütensiz, vegan komponentləri ilə hazırlanmışdır. Bu zəngin desert təbii olaraq bal, Hollandiya kakao tozu və kakao tozu ilə şirindir. Bizə güvən - bu barlar tətil üçün istənilən izdihamı sevindirəcəkdir.

Şokolad Fındıq Torte

İlk mesaj

Bu şokolad fındıq tortunu masaya qoyduğunuzda, heç birinin bunun vegeterian və qlütensiz olduğunu təxmin etməyəcəksiniz. İlk mesajın resepti bir şokolad kaşığı bazası, fındıq moususu və duzlu xurma karamelini tələb edir. Ən yaxşı hissəsi? Bu torte yer çia toxumları, hindistan cevizi südü, fındıq və xurma kimi sağlam maddələrlə hazırlanmışdır. Həm təqdimat, həm də zövq baxımından çox bal qazanacaqsınız.

Staub Paella Pan $ 270ShopGena Hamshaw Vegan Cookbook 23 AZNEmile Henry Keramika Çörəkçiləri (Dəst 3) $ 190ShopLeif La Classe Seramik Servis Platter $ 92ShopMervyn Gers, 39 $ alverdə qara qabda xidmət edir


Videoya baxın: Pendirli fəsəli. Səhər süfrəsinin şahı Hər kəsin sevəcəyi asan resept (Iyul 2021).