Sağlamlıq

Qida həssaslığı ilə səyahət etməyi çox asanlaşdıran 15 ekspert məsləhətləri


Bütün səyahətçilər yeni bir yerə getməyə qərar verdikləri zaman xatirələrini düzəltməlidirlər. Onların zehni yoxlama siyahısına ümumiyyətlə uyğun geyimlər, tualet əşyaları və texnologiyalar, əlbəttə ki, boyun yastıqları və üz yumruları kimi digər mümkün rahatlıqlar da daxildir. Radarın altında uçmağa meyl edən səyahətin bir tərəfi var: düzgün qidaları qablaşdırmaq. Bir çox aviaşirkət pulsuz grubu sıxdıqda və terminallar yeməkləri bir tərəfli bilet kimi baha edir, yeməklərinizi qablaşdıraraq büdcəni yolda saxlaya bilərsiniz. Yemək həssaslığı olan bir səyahətçisinizsə, siyahınızdakı bu əlavə nöqtə daha çox zərurət yaradır.

"Yemək həssaslığı və ya olmaması, yeməyinizi əvvəlcədən planlaşdırmaq vacibdir" dedi RASA-nın aşbaz və qurucusu Mia Rigden. "Hava limanları keyfiyyətsiz qidalarla məşhurdur və gözünüzdə heç bir seçim olmadan ac qalmaq istəmirsiniz. Tətil hər zaman nəqliyyatın hərəkəti, gözlənilməz səyahət gecikmələri və çox sayda cazibədarlıqdır, buna görə hazır olun."

Yemək həssaslığı simptomların və ehtiyacların geniş spektrini əhatə etdiyindən və dərmanlar və həkimin əmrləri daxil ola biləcəyi üçün yolda gedərkən xüsusi tələblərinizə əməl etməyiniz vacibdir. Ən çox daxilolmuş qidaların bir çantaya necə yerləşdirilməsi barədə bir fikir vermək üçün Rigden, özü və süd həssaslığının ortaq keyfiyyətlərinə diqqət yetirəcəkdir. Ondan hava limanlarında və təyyarələrdə yemək vəziyyətinə necə hazırlaşmaq və necə getmək, gəldikdən sonra yolda necə qalmaq barədə 15 məsləhət istədik. İnşallah tətil zamanı və ondan kənarda tam və razı qalmaq üçün lazım olan hər şeyə sahib ola bilərsiniz. .

@stacieflinner

Yemək həssaslığı ilə əvvəlcədən planlaşdırmağın hansı yolları var?

Bir salat gətirin."" Mən həmişə hava limanına getməzdən əvvəl Sweetgreen-i vururdum, çünki onların tərkib hissələrinin keyfiyyətinə inanıram "deyir. "Paltarı yan tərəfdən alın, yaxşı olursunuz."

Sağlam qəlyanaltılara yükləyin."Ümumi bir təlimat olaraq, səyahətinizdə tam və razı qalmağınız üçün yağlara və tərəvəzlərə qəlyanaltı etməyi məsləhət görürəm" dedi Rigden. "Tərəvəz, avokado, xam qoz-fındıq və bərk qaynadılmış yumurta mənim bəzi seçimlərimdir."

Bişirməyə kömək təklif edin."" Bir qohumunuzun evindəsinizsə və nəyə xidmət edəcəyinizə əmin deyilsinizsə, sevəcəyinizi və həzz ala biləcəyinizi bildiyiniz yeməyə bir yeməyi qatın "deyir.

Ev sahibi həssaslığınız barədə əvvəlcədən məlumat verin.R "Qidaya qarşı dözümsüzlüklər çətin ola bilər. Xüsusilə çaşqın görünmək istəmirsinizsə və ya ailənizin yeni yemək üsulunu başa düşməyəcəyindən narahat olsanız" deyə Rigden əlavə edir. "Ev sahibinizə müəyyən qidaları yeyə bilməyəcəyinizi bildirən nəzakətli bir elektron poçt, hələ də yemək üçün bəzi seçimlərinizi təmin edəcəkdir."

Aclıq göstərməyin."Aclıq sizi daha sonra peşman ola biləcəyiniz qərarlar qəbul etməyə həssas edir" dedi

Həzm fermentlərini gətirin."" Əgər mədənizi narahat edəcək bir şey yediyinizdən qorxursanız, həzm fermenti götürməyə çalışın "deyə Rigden qeyd edir. "Narahatlığı yüngülləşdirə bilər."

Yarım bişmiş məhsul

Yemək həssaslığınız varsa səyahət zamanı nədən çəkinməlisiniz?

Təyyarə yeməyinə etibar etməyin."" Təyyarədə olanların yeməyin təhlükəsiz olacağına zəmanət yoxdur və uçuş variantlarının çoxu qoruyucu maddələr, əlavələr və iltihab yağları ilə doludur "dedi.

"Glutensiz" olaraq satılan məhsullar."Əgər glutenə həssas olsanız, etiketlərində GF etiketli olan emal olunmuş qidalardan bezin." Rigden əlavə edir. "Bu məhsullar tez-tez aşqarlarla doludur və həzmini çətinləşdirə bilən digər maddələrlə qlüteni əvəz edir. Bunun əvəzinə popkorn və ya qoz-fındıq kimi təbii olaraq özü tərkibli məhsullar axtarın."

Hava limanında salat barları."" Ən çox hava limanının salat barlarında olan maddələrin keyfiyyətinə etibar etməzdim və çirklənmədən yorğun olardım "dedi.

Hər hansı bir ət məhsulu."Əgər ət yeyirsinizsə, heyvanların yediyini yeyirsiniz" deyir. "Hava limanında yemək az xərclər və yüksək həddlərdir. Ucuz mal əti və quş əti tez-tez istehlak etdiyimiz genetik cəhətdən dəyişdirilmiş qarğıdalı və soya ilə qidalanır. Hava limanında yemək almalısan, meyvəni tut."

Zülal çubuqlarından ehtiyatlı olun."" Mən tez-tez zülal çubuqlarının müştərilərin diyetində ən çox işlənmiş yemək olduğunu görürəm "deyir. "Buna diqqət yetirin və etiketləri oxuduğunuzdan əmin olun."

Yarım bişmiş məhsul

Asan səyahət üçün tövsiyə etdiyiniz bəzi qidalar və ya reseptlər hansılardır?

Öz cığırınızı qarışdırın.В"Xam qoz-fındıq, qızardılmış hindistan cevizi və goji giləmeyvə ilə birlikdə qoyun" deyir. "Bir az konteynerə və ya çantaya yığın və getmək yaxşıdır!"

Tünd şokolad da əlavə edin. "Mən də bir az müalicə üçün keyfiyyətli keyfiyyətli tünd şokolad almağı sevirəm" deyə əlavə edir. "Yarım ölçülü bir çubuğu almağı məsləhət görərdim ki, orta uçuşda hamısını yeməyəsiniz."

Avokado gətirin. "Avokado mükəmməl bir uçuş qəlyanaltıdır. Yetər olsaydı, plastik çəngəllə kəsə bilməlisən" deyə Rigden söyləyir.

Boş bir su şüşəsini unutma. "Gəmidəki stəkanlar həmişə çox kiçikdir" deyə qeyd edir. "Sadəcə uçuş işçisindən şüşənizi doldurmağı xahiş et."

Yarım bişmiş məhsul

Nəhayət, yeməyə həssaslığınızdan əmin deyilsinizsə nə etməli?

"Bir qida həssaslığı və ya dözümsüzlük simptomları yüngül və ya görünməyəndən şiddətli və çox narahatlığa qədər dəyişə bilər" deyir. "Gluten və süd, insanların həssas olduğu ən çox yayılmış qidalardandır. Bir qida dözümsüzlüyünü inkişaf etdirdiyinizi düşünürsünüzsə, bunun ən yaxşı yolu aradan qaldırılması pəhrizidir."

"Bu cür dözümsüzlükləri aşkar etməyə kömək edə biləcək bir RASA Challenge proqramı təklif edirəm" deyə Rigden qeyd edir. "Müştərilərlə təkbətək işləyirəm ki, ləzzətli və doyurucu yeməklər, onlar hiss etdikləri qədər yaxşı olsun."

Səyahət üçün ərzaqları qablaşdırmaq üçün bu maddələrdən istifadə edin:

S'well Pink Topaz İzolyasiya edilmiş Paslanmayan Polad Su Şüşəsi $ 35ShopHerschel Supply Co Səyahət Təşkilatçısı 40 $ Mağaza DəstiFjallraven Kanken Mini Soyuducu 60 AZN

Növbəti: Həftə içi yeməyinizə növbə əlavə etmək üçün 7 qlütensiz krokot tərifləri